Bì lợn hay còn gọi là da heo là một thực phẩm có công dụng rất tốt cho sức khỏe mà nhiều người thường bỏ qua. Khi kết hợp giữa bì lợn và táo tàu, bạn sẽ tạo được món ăn thơm ngon, đậm vị với hương thơm lạ và cực kỳ tốt cho sức khỏe, đặc biệt là hệ tiêu hóa. Nếu bạn chưa biết cách nấu canh táo tàu bì lợn như thế nào cho ngon thì công thức dưới đây có thể giúp bạn đấy.
Nguyên liệu táo tàu bì lợn
Nguyên liệu:
– Táo tàu: 250g
– Bì lợn: 500g
– Đường phèn
Hướng dẫn cách nấu táo tàu bì lợn siêu dễ với 2 bước tại nhà:
Bước 1: Bì lợn bỏ lông, rửa sạch, cho lượng nước vừa phải đun thành canh đặc sánh.
Bước 2: Cho táo tàu vào nấu chín, cho một lượng đường phèn vừa phải chia uống nhiều lần.
Táo tàu bì lợn
Công dụng khi ăn món táo tàu nấu bì lợn:
– Bổ dưỡng gan và dạ dày. Ích âm lợi tiểu.
– Chủ trị chướng bụng, môi và miệng khô. thấp nhiệt tâm phiền.
Là một trong những nguyên liệu được dùng để chế biến nhiều món ăn ngon, thế nhưng bì lợn còn là một vị thuốc nếu bạn biết cách chế biến đúng. Để tận dụng những dưỡng chất tuyệt vời có trong bì heo, chị em nội trợ có thể chế biến thành một số món ăn ngon từ bì heo, thay đổi hương vị bữa ăn của cả gia đình mình, trong đó phổ biến là món táo tào nấu bì lợn. Vì vậy, đừng vội vứt bỏ nguyên liệu này, mà hãy thử chế biến theo công thức được monantribenh.com hướng dẫn trên đây, chắc chắn bạn sẽ có một món ăn thật ngon miệng đấy.
