Hướng dẫn cách nấu canh thịt bò hầm nấm ngon nhất

Thịt bò là loại thực phẩm thông dụng, chỉ đứng sau thịt lợn. Thịt bò giàu đạm, hàm lượng chất béo thấp, mùi vị thơm ngon, chế biến đa dạng, được mọi người ưa chuộng. Cuối tuần này hãy vào bếp cùng monantribenh.com để thực hiện món ngon từ thịt bò có tên là thịt bò hầm nấm nhé. Chắc chắn bạn sẽ cảm nhận hương vị ngon ngất ngây ngay từ món ăn đầu tiên đấy!

VẬT LIỆU:

Thịt bò 300g

Nấm đông cô 20g

Gừng tươi 10g

Hành 10g

Muối 8g

Hạt nêm 3g

Rượu 3g

Hạt tiêu một ít

nguyen lieu thit bo ham nam dong co

Nguyên liệu thịt bò hầm nấm đông cô

HƯỚNG DẪN CHẾ BIẾN MÓN ĂN NÀY:

+ Bước 1. Thịt bò thái miếng, nấm đông cô rửa sạch, gừng gọt vỏ thái lát hành cắt khúc.

+ Bước 2. Cho nước vào nồi, cho thịt bò vào chần qua, vớt ra.

+ Bước 3. Cho tất cả nguyên liệu trên vào nồi, đổ nước hám khoảng 2 tiếng, bắc ra cho hành hoa vào là được.

Cách dùng: Ăn vào bữa chính.

CÔNG DỤNG KHI ĂN MÓN THỊT BÒ HẦM NẤM KHI MANG THAI:

– Thịt bò tính ấm, vị ngọt, đi vào tỳ, vị và thận kinh. Có tác dụng bổ trung ích khí, kiện gân cốt, tiêu phù lợi tiểu, chủ trị chứng hư tổn, mệt mỏi, sưng phù, đau mỏi. Những người cơ thể suy nhược, dinh dưỡng không tốt đau mỏi xương khớp, thiếu máu, thở dốc, sắc mặt vàng vọt đau đầu chóng mặt đều có thể ăn thịt bò. Vi thế, thai phụ cắn lượng dinh dưỡng lòn nên ăn thịt bò thường xuyên, đặc biệt là thai phụ bị thiếu máu, vì thịt bò chứa nhiều chất sắt có tác dụng bổ máu.

– Món thịt bò hầm nấm có công dụng bổ tỳ hòa vị, ích khí bổ huyết cường gân kiện cốt Thai phụ ăn thường xuyên không những có tác dụng bồi bổ mà còn giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh.

thit bo ham nam dong co

Thịt bò hầm nắm đông cô

CHÚ Ý KHI ĂN MÓN THỊT BÒ HẦM NẤM:

  1. Người nóng trong, ho nhiều, ngứa họng không nên ăn.
  2. Thịt bò dễ sinh đờm, vì thế người bị ngứa da, nổi mẩn, mụn nhọt ăn ít hoặc không nên ân.

Món canh thịt bò nấu nấm thơm ngon, thanh ngọt rất hợp để ăn cùng cơm trắng nóng hổi đấy nhé. Món canh giàu dinh dưỡng này chắc chắn sẽ giúp cả nhà phục hồi sinh lực sau một ngày hoạt động vất vả. Đặc biệt, lại còn rất tốt cho mẹ bầu trong 3 tháng cuối thai kỳ mà lại dễ chế biến nữa. Chúc các chị em có một món canh ngon để thưởng thức bên cạnh gia đình, người thân của mình mỗi ngày!

0/5 (0 Reviews)

Add Comment