Khám phá cách nấu cháo gừng tươi, đậu cô ve chữa bệnh công hiệu

Cháo gừng tươi, đậu cô ve là một loại cháo thuốc, có công dụng tuyệt vời trong việc chữa bệnh do rối loạn tiêu hóa gây ra. Để giúp chị em nấu món cháo gừng tươi và đậu cô ve đúng cách, tránh gây phản tác dụng, chúng tôi đã hướng dẫn rõ ràng các bước trong chia sẻ dưới đây, hãy cùng xem nhé!

nguyen lieu chao gung tuoi dau co ve

Nguyên liệu cháo gừng tươi, đậu cô ve


Nguyên liệu:

Gừng tươi: 10g
– Đậu cô ve: 30g
– Gạo tẻ: 100g
– Muối một ít.

Cách làm cháo gừng tươi, đậu cô ve đơn giản tại nhà:

Bước 1: Sơ chế và làm sạch các nguyên liệu đã chuẩn bị

Gạo tẻ vo sạch. Đậu cô ve nhặt rửa sạch, gừng cạo vỏ rửa sạch đập dập.

Bước 2: Tiến hành nấu cháo cháo gừng tươi, đậu cô ve

Cho gạo tẻ  và đậu cô ve vào nồi đổ thêm nước vừa đủ nấu thành cháo. Khi cháo chín cho gừng và muối vào khuấy đều lên rồi ăn. Mỗi ngày ăn một lần.

chao gung tuoi dau co ve

Cháo gừng tươi, đậu cô ve

Công dụng khi ăn cháo gừng tươi, đậu cô ve thường xuyên:

Gừng được xem là vị thuốc chữa đau dạ dày mang lại kết quả rất tốt. Vì theo Đông y, gừng là loại củ có vị cay, tính ấm, những chất tồn tại trong nó có tác dụng chống viêm, kháng khuẩn, làm giảm hiệu quả các cơn đau nên thường được sử dụng trong chữa các bệnh về đường tiêu hóa, hô hấp, dùng nó để khắc phục chứng đầy bụng, khó tiêu do rối loạn tiêu hóa gây ra cũng rất hiệu quả.

Đậu cô ve (đậu đũa hay đậu tây) là loại đậu tính ôn, có tác dụng nhuận tràng, bồi bổ nguyên khí.

Thật khó ai có thể cưỡng lại sự hấp dẫn của các món ăn bày đầy trước mặt. Hệ lụy dẫn theo sau khi ăn quá nhiều đồ ăn chứa thành phần độc hại là lên cân, thừa cholesterol, rối loạn tiêu hóa, bệnh đường ruột và chán ăn. Vì vậy, lúc này một bát cháo thanh nhiệt, hỗ trợ hệ tiêu hóa, giảm các cơn đau dạ dày như cháo gừng tươi đậu cô ve là cực kỳ tốt. Hãy thực hiện theo công thức đơn giản trên đây để mời cả nhà một món ăn ngon, tốt cho sức khỏe vào mỗi buổi sáng hoặc dịp cuối tuần nhé!

5/5 (1 Review)

Add Comment